- 米･･･1.5合
- もち米･･･0.5合
- 水･･･350cc
- 梅酢･･･大さじ1
- 桜の塩漬け･･･混ぜ合わせ用：40ｇ／かざり用：12個
- （1）米と餅米を合わせて水で研ぎ、梅酢を加えた水に30分以上浸す。
- （2）(1)を炊飯ジャーで炊く。
- （3）桜の塩漬けを水で洗って塩を落とし、軽く絞る。かざり用のものは、形のきれいなもの、適度なサイズのものを12個選び、形を崩さないよう指で挟みこむようにして、やさしく水気をとりましょう。
- （4）(3)の内、混ぜ合わせ用の桜は茎と額をとり、花びらを丁寧にはがし、細かくちぎる。
- （5）ご飯が炊きあがったらボウルに開けて荒熱を取り、(4)を入れ、混ぜ合わせる。
- （6）ご飯を12等分にして、丸く握る。
- （7）最後にかざり用の桜をのせる。
梅酢が無い場合は、梅干しをみじん切りにしたり、つぶしたものを入れてもよいですよ。
カメラマンとして、フランスや日本各地を巡り作品撮りをする中、「自然や農」の美しさに目覚める。
ジュニア・ベジタブル＆フルーツマイスターの資格を持ち、有機野菜ばかりを扱うインターネットショップである 野菜のセレクトショップ【やさい暮らし】を主宰・運営している。
ブログ：http://www.yasai-gurashi.com/blog/
著書：「やさい暮らしの本 畑のある生活」朝日出版社、「やさい暮らしの本 やさい暮らしを、はじめませんか。」ポプラ社
ジュニア・ベジタブル＆フルーツマイスターの資格を持ち、有機野菜ばかりを扱うインターネットショップである 野菜のセレクトショップ【やさい暮らし】を主宰・運営している。
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著書：「やさい暮らしの本 畑のある生活」朝日出版社、「やさい暮らしの本 やさい暮らしを、はじめませんか。」ポプラ社
【やさい暮らし】は、インターネット上で有機農家さんを選んで、野菜やお米が買える八百屋です。
URL：http://www.yasai-gurashi.com/
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花屋で買ってくる桜なら安心して活けこめます。
決まりはありません。お子様ならではのアイディアもぜひ引き出して、楽しみながらアレンジしてください。お子様の真剣な表情と、輝く笑顔がきっと見られるます。
決まりはありません。お子様ならではのアイディアもぜひ引き出して、楽しみながらアレンジしてください。お子様の真剣な表情と、輝く笑顔がきっと見られるます。
花つきの良い枝と、短い小枝を束ねて、ミスカンサスと糸針金で巻きました。
お手持ちの中鉢に水をはり、桜の花を帯に並べ、花びらを回りに散らしました。
東北・北海道エリアのお花の情報サイト「花さんぽ北日本」
東海エリアのお花の情報サイト「花うた東海」
関西エリアのお花の情報サイト「花いろかんさい」
九州エリアのお花の情報サイト「花Cafe九州」
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